こんにゃくで太らないおかずにおやつ！業務スーパー曽根店でピリ辛玉こんにゃくを買ってみた

ピリ辛玉こんにゃくって何？

あなたは”ピリ辛玉こんにゃく”をご存知でしょうか？

ピリ辛玉こんにゃくとは

こんにゃくを玉のような形に作って
ピリ辛の味をつけたものです

業務スーパー曽根店で２７０円くらいで売っていたと思います

早速ピリ辛玉こんにゃくを食べてみよう！

と、言うわけで早速業務スーパーで買ってきた
ピリ辛玉こんにゃくを食べてみよう❤️

ハウツーメイク！

湯煎

とりあえず、冷たいままで、こんにゃくを食べるのは
ちょっとツライので温めてみました

１０分ほど湯煎します

出汁を捨てる

程よく温まりましたら
ザルに受けて袋の中の出汁を切ります

こんにゃくにはしっかりピリ辛のお出汁が
染み込んでいるはずなので大丈夫でしょう

一応、味見はしておきます

おお、ピリ辛です

と、言うか、なぜお出汁を捨ててしまったかと
言いますと

こんにゃくって、なんか臭いですよね？
独特な臭いと言いますか
ありますよね

あの臭い苦手なんで
お出汁に、あの臭い付いてたら
嫌だなぁ

と思って捨てました

料理人の腕がなる！ボキッ！

さて、ただ単に湯煎しただけでは面白くありません

ここからさらに美味しく味付けをして行きます

まずは、マヨネーズでよく炒めます

その後

みりんをいい感じの量入れます

で、再びよく炒めます

その後

鰹昆布の出汁醤油をいい感じで垂らして

炒めます

それから

風味と甘みをつけるために
田楽味噌を

ブリブリブリっと入れて

炒めます

んでから

香りをつけるために

花カツオをモサっと入れまして
炒めます

で、一応これで完成

とりあえず味見をしてみましょう

田楽味噌の甘みと、花カツオと鰹ダシの
W鰹風味が効いて

後からピリリ！

と、ピリ辛が効いてとても美味しいです

ついでにピリ辛玉こんにゃくでおやつも作るよ

さて、炒めてできたピリ辛玉こんにゃくを
おさらに移して、白ごまのすりつぶしたものをかけまして
色付けにネギをのせました

ここから、おやつ的なものを作ってみましょう

ピリ辛玉こんにゃくの天ぷら

と言うわけで、作ったのが
おやつと言うか
酒のアテだなこれは

ピリ辛玉こんにゃくの天ぷらです

２つは水とき天ぷら粉をつけたもの

１つは、水溶きをしていない天ぷらこで
揚げたものです

完成

一応、これで完成となります

いただきます！

実食

白ごまをかけないままでも
美味しかったのですが

やはりごまをかけると
香ばしさが出てさらに美味しくなりますね

これは食が進みます
美味しいです

味は先ほどもかきましたが

田楽味噌の甘さと、W鰹の鰹風味

そしてごまの香ばしさが混ざってとても美味しい！
と思った瞬間に

ピリリ！

とピリ辛が効いてくるのです

このピリ辛のおかげで口の中に
リセットがかかり

普通なら食べにくい、こんにゃくが
食べやすくなります

玉こんにゃくの天ぷらの食べてみましょう

まずは、水溶きをしていない天ぷらこをつけたものです

んん・・・・これは
失敗だったなか？

普通に素揚げのこんにゃくと変わりません

水溶き天ぷら粉で揚げた
ピリ辛玉こんにゃくは

田楽味噌の風味と甘み、W鰹の鰹風味、そしてピリ辛
に加えて

天ぷらのサクサク感が加わって
ビールがあったら
多分、やばかったでしょう

ってくらい
とても良い感じになっています

が

いくら、ヘルシーなこんにゃくを使っているからといっても
やはり天ぷらです

数多く食べれば油ものですから
身体には、あまり良くないでしょう

天ぷら玉こんにゃくがいくら美味しいからといっても
食べ過ぎは厳禁です！

こんにゃくの食べ過ぎ厳禁といえば

そうそう、食べ過ぎ厳禁といえば

こんにゃくの食べ過ぎも厳禁です

消化しにくいこんにゃくを

「ダイエットにいいから〜！！」

と多く食べすぎると
腸閉塞を起こすそうです

基本的には250gを超えないくらいで
食べたほうが良いそうです

だいたい、板こんにゃく１枚分くらいです

ちなみに

今回のピリ辛玉こんにゃく料理ですが
美味しかったのですが

半分くらい食べたところで
これ以上、箸が進まなくなり

ギブアップ・・・

ごちそうさまです

量としては300gくらい食べたでしょうか

自動的に身体が

「これ以上食べたらあかんで」

と、ストップをかけてくれるようですw

一度、皆さんも作ってみてくださいね！

美味しいですよ！

まとめとか

残った玉こんにゃくは、冷蔵庫に入れて保管して
後日、天ぷらにして食べました

一日おいた、玉こんにゃくは
味がまとまっており
前日食べたものより美味しくなっておりました

1日おいた方が個人的には美味しかったです

後、風味付けに使った花カツオですが

こんにゃくとは、まとまらないので
ご飯にのせて食べました

味噌と鰹とみりんを吸い込んでおり
非常に美味しい

花カツオになっていて
熱々ご飯にのせて食べるのにぴったりです

こんにゃくより、こっちの方が美味しかったかもです

PS

この日の夜半に、猛烈な腹痛に襲われました
慌ててトイレにいって
便座に座ると

未消化のこんにゃくが、まさに

ポポポポン！

と出て行くのが感じ取れました

多分、アナルビーズを抜かれた時ってこんな感じなのでしょう・・
癖になるかもしれない

気持ちよさでした・・・

危ない危ない・・

記事関連

MinYn アナルビーズ アナルプラグ 肛門栓 アナル開発 リング付き 4ビーズ 男女兼用 シリコン 25mmx150mm ミニケースと日本語カタログ付