大阪天神橋筋六丁目 ストライク軒 シンカー のカップ麺
ストライク軒のシンカーって？
どうもです、店長です
今回はストライク軒のシンカーというラーメンの
カップ麺を紹介です
ストライク軒と言えば2013年に大阪の天神橋筋六丁目に
できた美味しいラーメン屋さんで有名ですね
昔、私の店に出入りしていた強面のおっちゃんが
「デッドボールってメニュー食べに来てや〜ん♫」
と私に言って来ましたが
当時には、もはや食べ歩きをして料理の勉強をする
やる気は無くなっていたので
「そのうちにねぇ〜」
と言って現在まで言っておりませんw
どうやら今のストライク軒にはデッドボールってないみたいですね
まぁ、出入りしてたおっちゃんも亡くなったしいっか
これがストライク軒シンカー（カップ麺）だ！
これがストライク軒シンカーのカップ麺です
実店舗の口コミ見ても、美味しい美味しいって書かれてる
口コミが多いので
楽しみです
し・・昭和八十八年・・だと・・？
鶏ガラのスープに蛤を合わせたクリーミーなスープの美味しいラーメンスープ
が売りのラーメンのようです
蛤のおすましって美味しいよね！
さらに期待は膨らみます
開封
舌を出したちょっとムカつくガキの書かれた蓋を開けると
中はこんな感じ
麺と具材以外には液体スープのみです
お湯を入れよう
熱々に沸かしたお湯を入れます
今回は家の台所でやっているので
なんか作り難いです
やっぱり、料理作るなら
店の厨房がやりやすいです
スープで蓋をする
お湯を入れたらスープの袋で蓋の重しをします
袋入りの液体スープは中で固まっているので
このように蓋の重しにすることで
熱で固まった液体スープが溶けて
中身が出しやすくなります
あと、蓋がきっちり閉まるので
温室効果もよくなります
あとは、舌を出したちょっとムカつくガキの顔を見なくて
よくなります
３分待ってる間に栄養とか
塩分量が5.7g似たようなインスタント麺として
カップヌードルのシーフード味と比較すると
シンカーの方が0.9g多いようです
まぁシーフードヌードルは内容量が75gなので
シンカーより15g少ないから
大した違いではないでしょう
タンパク質はシンカーが7.7gで
シーフードヌードルが9.8gなので
具材はシーフードヌードルの方が
たっぷり具材のようです
原材料
原材料はこんな感じです
よくわからないので
各自でご覧ください
おっとなんやかんやで３分経ってる！
なんやかんやで３分経っているので液体スープを入れます
液体スープは茶色みがかった乳白色をしてトロミがあります
その乳白色したトロミのある液を
茹で上がった麺にドピュっとぶっかけたら
完成となります
箸の代わりにフォークが入っていたので
フォークでいただきましょう
いただきます🙏
ストライク軒シンカーカップ麺を実食
まぜまぜして、麺をすくい上げました
とても良い香りがします
なんかの香りに似ている気がします・・
なんだったかなぁ・・
ん・・・・
クラムチャウダー的な？
あっさりクラムチャウダー的なイメージですかね
なんかそんな感じ
お味の方は・・
ジュルジュル・・
ジュポ・・
ムフゥ！
ゴックン
「お！美味しい！！」
しっかりした鶏ガラの風味と
なんかの魚介的な風味
あ・・・・・・なんだったかなこの魚介系な風味・・
あ！蛤！蛤のお吸い物的な風味だ！
しっかり鶏ガラの味に蛤のお吸い物の風味が混ざると
こんな美味しい味になるんだ！
すごいな！
面白いな！！
謎肉？なんだこれ！
食べていると気になるのが
これw
謎の肉的な存在
なんだろ？
ふわっとしてて特に歯ごたえとかもなく
エビかなと思ったけど
エビじゃないし、すっごい淡白な味わいです
もしかしたら蛤ですかね？これ？
ダシ的な役割なのでしょうか？
雰囲気的なものなのでしょうか？
せっかく入れるなら、歯ごたえとか風味とな欲しいです
などと食べていると
いつの間にか食べ終わりました
うん、とても美味しカップ麺でした
これは実店舗の名前を落とすようなものでは
ないでしょう
ごちそうさまでした🙏
まとめとか
実店舗再現系のインスタント麺です
数ある実店舗再現のインスタント麺の中でも
とても美味しくいただけるインスタント麺でした
これは実店舗にも食べに行って見たくなる
味わいでした
ただ、口コミ見ると
いつも混んでるらしいので
行って混んでたら嫌なので
行くかどうしようか悩んでますが
並んで食べてる価値はありそうなのは
想像つきますが
本当に並ぶの嫌いなんで
どうしようw
誰かに誘われれば行くかも！
