令和版❤️店長のご飯

飲食店店長のご飯令和版です

昆虫食2 女王ツムギアリを食べてみた

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昆虫食挑戦2回目は女王ツムギアリです。

ymiyahara.moo.jp

東南アジアやオーストラリアなどではポピュラーな食材らしいです
食べると蟻酸で酸っぱい味がするそうですが
本当に酸っぱいのでしょうか?

わざわざアリを食べる必要があるのでしょうか?
とにかく女王ツムギアリを食べてみました

よければお読みください