令和版❤️店長のご飯

飲食店店長のご飯令和版です

マルちゃんごつ盛り塩焼きそばHOT

 

 

 

マルちゃんごつ盛り塩焼きそばHOTって?

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あなたは

マルちゃんごつ盛り塩焼きそばHOT

をご存知でしょうか?

”ごつ”と言う言葉の響きから何か硬そうなものが
イメージされます

マルちゃんごつ盛り塩焼きそばHOT

一体どんな料理なのでしょうか?
楽しみです

では作って食べてみましょう

 

 

 

これがマルちゃんごつ盛り塩焼きそばHOTだ!

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これが
マルちゃんごつ盛り塩焼きそばHOT
だ!

しかも

期間限定である!

急いで食べなきゃ!!

期間限定なので急いでマルちゃんごつ盛り塩焼きそばHOTを作ろう!

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期間限定って事なので
マルちゃんごつ盛り塩焼きそばHOTを急いで作りますね!

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ウィーッ!

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ウキャキャーッ!!

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ウヒャー!!!!

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モジャーッッ!!!!

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ピエエェェェェエエ〜!!!

 

ごつ盛りソース!

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と、言うわけで大分急いで説明しましたが
おわかりいただけたでしょうか?

2分茹で1分蒸らししたので
特製ソースを入れます

開封すると何んとなく
どこかで匂った香りがします

サンラータンのような
餃子の王将の餃子のタレのような匂いがします

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麺にかけると赤いです!
あか!!!
と驚かれる事でしょう!

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ソースを入れたらよくかき混ぜて
スパイスを入れたら完成となります

スパイスは濃ゆい、かつおダシのような
淡い獣系のような匂いがします

 マルちゃんごつ盛り塩焼きそばHOT完成

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タンパク質が少ないので作り置きしてある
鶏胸チャーシューをトッピングしています

薄味で作られているので

マルちゃんごつ盛り塩焼きそばHOTの味わいを
邪魔する事はありません

と、言う事で
マルちゃんごつ盛り塩焼きそばHOTとても良い香りがします

食べてみましょう!

いただきます🙏

 

 

 

マルちゃんごつ盛り塩焼きそばHOT実食

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ではマルちゃんごつ盛り塩焼きそばHOT食べますね

すごい蒸気で美味しそうでしょ?

うふふ・・・

ソースの香りが蒸気でふんわり匂ってきて
とても美味しそうです

ジュルジュル・・
ズズズー
チュルン

もぐもぐ
ごっくん・・・

お!ちょっとピリ辛
軽く酸っぱい風味でいて
だし醤油のような味がします

とても美味しいです
ピリリとする感じは
花椒でしょうか

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原材料をみてみたら
花椒は載ってないですね

唐辛子なのかな?このピリ辛感は?

あと、麺を飲み込んだ後に鼻にかすかに漂う
よくわからない風味は

バジルですね

多分

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パッケージにバジル入りって書いてるから
間違いないです

しかし

バジルやニンニク、唐辛子を使っているのに
何となく味わいがとても

中華

です

塩焼きそば

とは思えない
あまり辛くない四川省な味わいです

とても私好みですw

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だからなのでしょう

スパイスが着いた鶏胸チャーシューが
とても美味しくなります

もし、このスパイスが単体で売ってたら
間違いなく購入して

タンドリーチキンみたいにしたいですね

と、言うわけでとても美味しい

インスタント焼きそばでした!

 

マルちゃん ごつ盛り 塩焼そばHOT 156g ×12個

マルちゃん ごつ盛り 塩焼そばHOT 156g ×12個

  • 発売日: 2020/02/24
  • メディア: 食品&飲料
 

 これは買いですね!

ごちそうさまでした!🙏

 

 

 

まとめとか

塩焼きそばとして売られていますが

食べると

「塩焼きそば?なの?」

と思ってしまいます
文中にも書いてますが

塩焼きそばと言うより

辛くない四川風焼きそばと言ったほうがしっくりくる
味わいです

材料に

ニンニク、バジル、唐辛子

と書かれているのでもっと
ペペロンチーノみたいな味わいなのかな?

と思っていましたが

まさかの

中華風

予備知識がなければ
多分、びっくりするはずです

塩焼きそば
として食べると「?」な味わいですが

味自体はとても美味しいインスタント焼きそばでした

 

5日で1kg体重減ったww オートミール鶏胸さけ茶漬け

 

 

5日で1kg体重減ったww オートミール鶏胸シャケ茶漬け

あなたは
オートミール
をご存知でしょうか?

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モデルさんやボディビルダーやタレントさんなんかが
米の代わりに主食としていることで
有名な食べ物ですね

モデルやボディビルなんて言うと

身体を見せる商売ですから
スタイルを気にする人が食べるべき食べ物ということでしょう

そんな訳で5日ほど前からオートミールを食べてます

結果はどうだっかと言うと

5日ほどで体重が1kg落ちてましたw

 

 

 

オートミール鶏胸シャケ茶漬け

 

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オートミールというと日本ではあまり
馴染みがなく

一度食べたことがある人なら

「ネチャネチャして食感が気持ち悪い」

と思われたかもしれません

実は私もその一人でした

オートミールの食べ方として
オートミールの袋に書かれている
作り方は

60gほどのオートミールに300ccほどの 水を入れて
塩を少々入れて3分ほどレンチンして食べる

というのがほとんどではないでしょうか?

初めてオートミールを購入した時に
私も食べ方が全然わからなかったので
袋に書かれている通りに調理したのですが

上記のような作り方で
作って食べたところ

ネチャネチャジュルジュルの食感で

「ウヘェwなんだこれwマッズ〜ゥ!」

となりました

が、何度か食べてるうちに
美味しい食べ方がわかって来ます

で、何度か食べてるうちにわかって来た
美味しい食べ方が

お茶漬け!

永谷園 お茶漬け 詰め合わせ お買得パッケージ 50袋

永谷園 お茶漬け 詰め合わせ お買得パッケージ 50袋

オートミールにはお茶漬けが最強に合います

その中でも個人的に一番好きなのが

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鮭茶漬け!

 

永谷園 さけ茶づけ 6袋入×5個

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  • メディア: 食品&飲料
 

 という訳で
私が作ってる作り方を紹介しておきます

まぁ、個人的な好みがあると思うので
参考までに

 

 

 

オートミール鶏胸シャケ茶漬け作り方!

では
オートミール鶏胸シャケ茶漬けの作り方を書いていきますね

オートミールを100g

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オートミールを100g用意します

割と水を入れると膨らむので
好きな量を用意してください

私の場合ですが
100gくらいのオートミールで作ると
朝食って昼間にちょっと煎餅とかオヤツ食べるだけで
夕飯くらいまでなんとなく腹持ちがしているので

余分に何か食べるってことがないので
助かります

余分に何か食べることがなくなったのも
5日で体重1kg減った原因の一つかもしれません

さけ茶漬け

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用意した100gのオートミールを水を入れても大丈夫な器に
移し変えて

お茶漬けの素を入れます

私は”さけ茶漬け”を使ってますが
のり茶漬けでも美味しいです
好みの茶漬けでいいと思います

熱湯を500cc

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さけ茶漬けまで入れましたら
沸かしておいた熱湯を約500cc入れます

ちょっとシャバシャバな感じを狙ってます

要はオートミールの5倍ccの水と言うことです

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熱湯を入れたら
ラップをしてしばらく放置します

私は用事しながら作っているので
5〜10分くらい放置してます

鶏胸肉のレアチャーシュー

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5〜10分ほど放置しておくと
レンチンしたみたいにねっちょねちょっちょねちょにならずに
いい感じで

ねっちょりホクホクになります

その状態になったら

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いつもの作り置きしている
鶏胸チャーシューを

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オンザミール!

タンパク質たっぷりです

オートミール鶏胸さけ茶漬け完成!

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お好みで
わさびを添えて

完成!

です

簡単ですね!

では

いただきます🙏

 

 

 

オートミール鶏胸さけ茶漬け実食

 

わさびを溶かそう

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お好みですが
わさびをよく溶かします

オートミール全体にほんのりとわさびの風味が行き渡って
鶏肉の臭いも減少して美味しいですよ
(個人的感想)

オートミール

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さけ茶漬けの味のオートミールです
ねっちょねちょし過ぎず

ちょっとゆるいお粥さん
くらいの柔らかさです

さけ茶漬けのほんのり塩味が
ほんのりと良い感じです

鶏胸肉チャーシュー

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鶏胸チャーシューは
味わいとかよりも

タンパク質の補給のために入れています

でも、美味しいw

 

と、いう訳で完食しました

あっさりとしていて
中年の私の身体によく合う味わいでした

美味しかったです

ごちそうさまでした🙏

 

 

 

まとめとか

日本人にはあまり馴染みのない

オートミール

初めて食べると

「え??なんじゃんこりゃ?」

となると思いますが
食べ慣れてくると

癖になって来ます

で、白米と同じで
食べ方のバリエーションも豊富で

私のようにお粥みたいにして食べたり

料理好きの人なら
クッキーにしたりケーキにしたりと
面白い食材です

オートミールの栄養価を比べてみよう

栄養面も白米に比べて
非常に豊富で

簡単に比べると

(100g中)

オートミール
380kcal

玄米
165kcal

白米
365kcal

と、高カロリーな食材です

「え?カロリー高いの!!」

と嫌がる方も多いかもしれませんが
オートミールは底GI食品といって
とても太り難い食材なんです

例えば、日本人の主食の白米だと

GIは88という数値になります

GIは高いと太りやすく
低いと太り難い

と覚えてもらって大丈夫でしょう

変わってオートミール55になります
玄米も55です

炭水化物量が

オートミール69.1mg
玄米35.6mg
白米77.1mg

白米がダントツ多くなって来ます

食物繊維がめっちゃ多い!

ダイエットの人に嬉しいものといえば

食物繊維

です

白米、玄米と比べてもオートミールは非常に
食乙繊維が多いです

100g中

オートミール 9.4mg
玄米 1.4mg
白米 0.5mg

食物繊維が多いとお通じがとてもよくなりますよね
下っ腹のっぽっこりもこれで解消です

便秘気味の方にオススメですね

ビルダーとかモデルさんに人気の高タンパク

また、オートミール
高タンパクなので

ボディビルダーやモデルさんにも大人気です

ボディビルダーのあの巨大な筋肉や
モデルさんのスタイルを維持する筋肉の素になるのは

タンパク質です

100g中

オートミール 13.7g
玄米 2.8g
白米 6.1g

この数値は驚きですね
例えばスポーツ店などで売られている
プロテイン

ソイプロテイン

 

明治 ザバス ソイプロテイン100 ココア味【50食分】 1,050g

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というのが売られています

ソイプロテインというのは大豆のプロテインです

大豆もタンパク質の多い食材ですが
100g中に8gです

オートミールは13.7gですから
5〜6g多くプロテインが含まれています

これってすごいですよね!

ちなみに鶏胸肉で100g中
タンパク質は25gですから

肉と比べてもタンパク質量は引けを取りません

ビルダーやモデルに人気の理由がよくわかります

マグネシウムがめちゃ豊富

そのほかで目につくものといえば

マグネシウムです

100g中

オートミール 100mg
玄米 49mg
白米 23mg

マグネシウムの一日必要量が
200mgと言われているので

オートミールなら200gで1日分が賄える計算になります

マグネシウムの効果に関しては私が他のブログで書いているので

carbofat.hateblo.jp

参考にしてください

このようにオートミール
白米にくれべて断然
栄養価も高く健康的なので

日常の食事に絶対に取り入れた方が良い
食材であります

 

 

 

 

オートミールデメリット 

ただ、3日も食うと

めちゃくちゃがっつりと白米とか麺類が食いたくなっちゃうんだよねぇ・・・

 

兵庫ロックンビリーS1 嶋崎順一完全監修 日清百名店シリーズを食べてみた

 

兵庫ロックンビリーS1ってなに?

あなたは
ロックンビリーS1というお店をご存知でしょうか?

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バッチリとロッケンローな感じで髪型を決めて
聞こえるか聞こえないかくらいの音量で
Yazawaだったかな?がかかっている
非常に静かなラーメン屋さんで有名です

まぁウチの近所で何度か食べには行ってるんですけどねw

確かに非常に美味しいラーメンなんですが
店の雰囲気が私には非常の重たくて
もう行ってませんw

そんな美味しいラーメンを出してくれるお店の店主が
完全監修したインスタントラーメンを見つけました

 

 

 

日清百名店ロックンビリーS1

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これです
日清百名店シリーズ
ロックンビリーS1
です

あの嶋崎さんの完全監修なのですから
食べる前からわかります

絶対うまいです
ありがとうございました

 

 

 

日清百名店ロックンビリーS1嶋崎完全監修を作ろう!

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では、日清百名店ロックンビリーS1嶋崎順一完全監修の
インスタントラーメンを作っていきましょう

てか

日清百名店ロックンビリーS1嶋崎順一完全監修
といちいち書くのは面倒です

何か違う読み方を考えなくては

と、言うわけで
カップを開けると中身はこんな感じ

麺とかやくと鶏油と特製醤油スープとチャーシュー

非常にシンプルです

と行ってもロックンビリー本店のラーメンも非常にシンプルな
ラーメンなので

カップを開けて非常にシンプルなセットを見て

「お〜すっごく嶋崎ってる」

と思いました

日清百名店ロックンビリーS1嶋崎順一完全監修にお湯を入れる

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日清百名店ロックンビリーS1嶋崎順一完全監修にお湯を入れます

お湯を入れる前に

かやく

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チャーシュー
を先に入れます

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かやくとチャーシューを先に入れたら
熱湯を入れます

ちなみに裏蓋には

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ロックンビリーの紹介が書かれております
QRコードのリンク先は食べログに行きます

ロックンビリーS1 (スーパーワン) - 塚口(JR)/ラーメン [食べログ]

☝️こちら

 

 

 

醤油スープと鶏油は温めよう!

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熱湯を入れたら
醤油スープと鶏油は温めましょう

いつも通り蓋の上に重石として置いて

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鍋を置いて完了

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5分待ちます

カップには嶋崎さんのシルエットが描かれています
本当にこんな感じの人です

私より年上なのに髪の毛フサフサですよ涙目

日清百名店ロックンビリーS1嶋崎順一完全監修の栄養価とか

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栄養価はこんな感じです
何と比べれば良いのかわからないので
一応紹介だけに留めておきましょう

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原材料もこんな感じです

原材料をみると

しいたけ調味料

と言うのが目につきます
店舗で食べた時に感じたカツオ以外の独特な風味は
しいたけだったのでしょうか?

勉強になります

なんやかんやで5分経過

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なんやかんやで5分経過しました

温めて置いた醤油スープと

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鶏油を入れれば

完成となります

日清百名店ロックンビリーS1嶋崎順一完全監修完成

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完成です!

う〜んすっごくシンプルw

店舗のよりシンプルww

ではいただいていきましょう

いただきます🙏

 

 

 

日清百名店ロックンビリーS1嶋崎順一完全監修実食

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ではいただいていきましょう

日清百名店ロックンビリーS1嶋崎順一完全監修スープ!

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スープの香りがとても良いです
記憶が確かならば
尼ロックぽい香りだと思います

尼ロックと言うのは
ロックンビリーの店舗で出されている
醤油ラーメンです

うん、多分こんな香りだった!

いただきます

ズズズ〜
ズズズズ〜

うん、うまい!
うん、確かに尼ロックぽい味がする
多分!!

多分、尼ロックもこんな味だった気がする
尼ロックと違ってても
とても美味しいです

カツオと醤油の風味がとてもよく
日本人好みの味わいです

ラーメンをもやは中華麺とは言わせない
味わいです

しいたけの風味はあまり感じないのですが
スープを飲んだ後に

鼻の奥になんとなく残る風味が多分
しいたけの風味です

日清百名店ロックンビリーS1嶋崎順一完全監修麺

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ロックンビリーの店舗で食べると
麺は割とゆるい感じです

ちょっと太めの素麺を食べてるような感じです

ですが、こっちのカップ麺は
店舗と違って硬さがやや残ります

個人的に硬麺が好きなので
もしかしたらカップ麺の麺の方が好きかもしれません

日清百名店ロックンビリーS1嶋崎順一完全監修チャーシュー

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日清百名店ロックンビリーS1嶋崎順一完全監修チャーシューです
正直、これは不満ですよね

ロックンビリーといえば

レア鶏チャーシュー

じゃないですか!
後、味玉

なんで豚なんかなぁ〜
とちょっと残念

あ、後でっかいシナチク!

まぁ、インスタントにそこまで求めるのは
求めすぎなのかもしれません

レア鶏チャーシューなんて
インスタントに付けれませんもんねw

とも思いましたが
サラダチキンみたいなのをつけることは
可能なのでは?

とも思いました

と言うわけで日清百名店ロックンビリーS1嶋崎順一完全監修をこうしてみた!

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と、言うわけで
ちょうど前日に食おうと思って作り置きしていた

自作レア鶏チャーシュー

があったのでぶち込んでみました!

まぁ店舗で食っても
こんなに鶏チャーシューは入っていませんが

最近、マッチョになるためにタンパク質をよくとるように
しているのでタンパク質は欠かせませんからね
これくらいの鶏肉では足りませんよ

 

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自作の鶏チャーシューですが

スープと麺と絡めて食べると
なんとなく店舗の雰囲気になります

後、味玉も作っておけばよかったなぁ〜
なんて思いました

なんやかんや書きましたが

やはり嶋崎さん監修だけあって
非常に美味しかったです!

ごちそうさまでした🙏

 

日清 百名店 ロックンビリーS1 しょう油らぁめん 126g ×12個

日清 百名店 ロックンビリーS1 しょう油らぁめん 126g ×12個

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まとめとか

とても美味しいインスタント麺でした

このインスタントカップ麺を食べていると
久々に店舗の方へ食べにいきたくなりましたが

あの、重い空気には私個人の感想ですが
ちょっと馴染めないので

やはりカップ麺で済ませておきます

ロックンビリー店舗の方は実は毎朝
職場へ向かう途中に前を通ります

雨の日でも寒い日でも暑い日でも

開店前から人が並んでいるすごいお店です

ちなみに

オフの時の嶋崎さんは
リーゼントで決めていないようで

パッと見では誰か解らないそうです

日清 百名店 ロックンビリーS1 しょう油らぁめん 126g ×12個

日清 百名店 ロックンビリーS1 しょう油らぁめん 126g ×12個

 

らー麺 藤平 尼崎大西店 大阪とんこつスープのラーメン屋さん

 

らー麺藤平(とうべい)尼崎大西店

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あなたは
藤平というラーメン屋さんをご存知でしょうか?
藤平と書いて”とうべい”と読みます

このラーメン屋さんには初めて家族で行った時に

「すいませ〜ん、私はフジヒララーメンと・・・」
と言って注文した時に嫁が
「フジダイラでしょ?」
と横から言ってきて

従業員さんが
「トウベイです・・・」
というコントをしてしまったラーメン屋さんで
有名です

 

藤平らー麺餃子セットを注文

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と、言うわけで今日は
藤平らー麺で

餃子定食・・
餃子セットだったかな?

を食べてきました

写真のようなセットになります

  • 藤平ラーメン
  • 白ご飯
  • 餃子

この3店セットで900円くらいです

ではいただきます🙏

藤平スープ

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藤平のスープです
あっさりした豚骨スープで
見た目からは想像できないくらい
あっさり飲めます

ちょっとパンチが少ないですが
このパンチが少ないのが良いと言うことを
あとで説明しますね

焦がしガーリックの風味がよく効いていて
食欲をそそります

藤平麺

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うっすらと透き通った
コシのある麺です

麺自体は美味しいのですが
あっさりスープなので
やはりちょっとインパクトが足りなく感じるでしょう

だが、そこがいい
それがいいんじゃないかなぁ〜

藤平高菜!!!

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さてさて、不味くはなく美味しいですが
残念ながらインパクトが足りない

藤平スープの本領を発揮させるのがこの

藤平高菜

です

「う〜んスープにインパクト足りない〜麺に対してスープが薄く感じる〜」

と思ったあなた!!

机の隅っこに置いてあるこの

藤平高菜

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お好みに適量

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スープに混ぜて
よくかき混ぜると

「な・・なんやてェーーー!!!」

と言うくらい
藤平スープにパンイチが生まれ

さらに高菜の青っぽい風味と
あっさりスープと焦がしガーリックの風味が
程よい感じで混ざり合い

先程までの

「う〜んなんか足りない〜」

という感想から一変

「パンチ!風味!麺とスープ相性!!こ・・・これは!!!」

と言う驚きを感じるラーメンに変わります
生まれ変わります

うみゃい!!

 

藤平チャーシュー

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スープが美味くなると
薄っぺらいチャーシューも気にならなくなって

うまいです!

厚みは大体2mmくらいでしょうか
2.5x1.5x2くらいの大きさです

もうしこし甘みがあれば
高菜藤平スープにマッチングすると思います

藤平キクラゲ!

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そして隠れた主役

藤平キクラゲ

です

コリコリした歯ごたえのキクラゲは
藤平高菜スープと非常によくマッチングして
美味しいです

また、藤平麺と絡めて食べることで
麺に新たな食感を産んでくれて
楽しめたりします

藤平サルベージ

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麺をほとんど食べ終わり具材もなくなってくると
豚骨のような底の見えないスープでは

サルベージが楽しみになります

レンゲでスープのそこをすくうと

1cmくらいの麺が出てきたり
ちぎれたチャーシューの塊が出てきたり

と宝探ししているような気分で
楽しいです

先ほども書きましたが
キクラゲがたっぷりサルベージされました

藤平高菜スープとキクラゲは非常によくマッチングするので
このサルベージはとても嬉しいです

って言うか

藤平キクラゲスープ

とかメニューに作ってくれないかな?

藤平餃子

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藤平餃子です

王将ほどパリパリはしてませんが
しっとりパリッといい焼き加減です

仕事前だったのでチンカチンカに冷えたルービーが
注文できなかったのがとても残念です

私個人的には

水餃子

が好きなのですが

やはり外食で食べる餃子は焼き餃子が美味しいですね

藤平ご飯

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藤平白ご飯です

結婚した当時はまだ若かったので

藤平高菜スープにご飯をダイブさせて
スープを一滴残らず食べていたものですが

残念ながら高血圧で
塩分の摂取を注意されている身分だと
若い時のそんな食べ方もできません

今回は口直しにご飯を食べていました

しょっぱい藤平高菜スープの後に白ご飯を食べると
ご飯の甘みで口の中の塩っぱさがリセットされ
次に食べるものが美味しくいただけます

藤平ごちそうさまでした

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なんやかんやいいながら
とても美味しかったです

藤平といえば

食後には焼きプリン

が定番ですが
今日はちょっとパスさせていただきました

写真はありませんが
藤平焼きプリンをちょっと紹介させていただくと

焦げた苦味のあるカラメルと
甘いプリンの

ちょっと大人の味わいの焼きプリンです

「しょっぱいラーメンにプリンなんて合うの?」

と思われる方もいるかもしれませんが
とてもよく合いますw

とても美味しかったです

ごちそうさまでした🙏

 

まとめとか

自分で作るもののレヴューは色々かけるのですが
他の店のレヴューって難しいですねw

さて、最後の写真ですが

奥の方にもう一つ器が写っているのが
お分かりでしょうか?

あの奥で写っている器は
一緒に食べに行った息子の器で

ピリ辛藤平ラーメン

です

息子は餃子を食べながら

「餃子をスープにつけて食べたら美味しいかなぁ〜」

と言うので

「気になったらやってごらん」

と言うと

餃子を藤平高菜ピリ辛スープにつけて食べていました
感想は

「水餃子のピリ辛スープ版みたいで美味しい!」

と喜んでいたので
美味しかったのでしょう

よかったら皆様も一度お試しくださいね!

藤平公式サイト

dskgroup.co.jp

 

まるか食品 ペヤングもち麦MAXやきそば 

 

まるか食品 ペヤングもち麦MAXやきそば って何?

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あなたは

まるか食品 ペヤングもち麦MAXやきそば 

をご存知でしょうか?

まるか食品 ペヤングもち麦MAXやきそば 
とは

あの、まるか食品から出ているペヤングやきそばに
もち麦がMAXで入っている

インスタントやきそばです!!!!

 

これがまるか食品ペヤングもち麦MAXやきそばだ!

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これが
まるか食品 ペヤングもち麦MAXやきそば です!!!!

すごいですねー!

では早速作っていきましょいう!

まるか食品ペヤングもち麦MAXやきそばを作る!

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では
まるか食品ペヤングもち麦MAXやきそば 
を作っていきましょう

開封して中身を並べてみました

いつものペヤングソースやきそば
もち麦がプラスされています!!!!!

すごいです

キャベツともち麦ははじめに入れよう!

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もち麦を入れるタイミングですが
お湯を入れる前に入れます

キャベツや謎肉を入れるタイミングですね

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キャベツ謎肉もち麦のかやくを入れてたら

熱湯投入

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熱湯を投入します

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そして開け口辺りにソースを置いて

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お湯がまだ残ってる鍋やヤカンで重石をして
2分間茹でましょう

茹で時間を待ってる間に商品説明!

 

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では、2分茹でてる間に
商品説明をしていきます

カロリーが普通のペヤングやきそばより少し高いですね

普通のペヤングやきそばは544Kcalですから

69Kcalほど、もち麦MAXの方が高いです

多分、もち麦分のカロリーなのでしょう

あと炭水化物量が
もち麦78.8g
ノーマル64.9g

と少々高くなってますが
これももち麦分の炭水化物量でしょう

原材料

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原材料はこんな感じです
ノーマルとの違いがわかりません

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👆ちなみにこれがノーマルの原材料です

アレルゲン

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アレルゲンはこんな感じです

詳しくは

www.peyoung.co.jp

まるか食品公式サイトをご覧ください


お湯を切って蒸す

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さて、なんやかんやしてると
2分経ちました

お湯を丁寧に切っていつも通り
1分蒸します

蒸した後に蓋を取ると
写真みたいな感じになっています

ソースとふりかけスパイス

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ソースをかけます
いつものペヤングやきそばの
香ばしいとても良いかおりが漂います

お腹がすいてきました🤤

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ソースはよくかき混ぜましょう!

特に、もち麦がなかなか混ざり難かったので
特に念入りにもち麦に意識を集中して
混ぜるように心がけてくださいね

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ソースがきっちり混ざりましたら
スパイスをかけて完成となります🙂!!!

いただきます!!🙏

 

まるか食品ペヤングもち麦MAXやきそば実食! 

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では、まるか食品ペヤングもち麦MAXやきそばを
食べてみましょう

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ちなみによく混ぜたつもりでも
割と器の隅っこで
ソースが混ざりきれていない
もち麦が潜んでいました・・・・

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 麺をいただきます
もち麦と麺をうまく混ぜ合わせながら食べようと
するのですが

なかなかうまくいきません

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結果、もち麦だけを食べるパターンも発生します

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麺➡︎もち麦➡︎麺➡︎もち麦

の順で食べていると
最終ラウンドくらいで
ちょうど良い感じで

もち麦と麺が絡まり合っていました

できれば初めから
こういういい感じで絡み合った状態の
麺ともち麦を食べたかったです

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とはいえ、美味しかったです

ごちそうさまでした🙏

 

まとめとか

以前に

tenchougohan.hatenablog.com

ボンビーやきそばを食べた時に

「おや?酸味が強いぞ?」

と書きましたが
今回のペヤングもち麦やきそば

は酸味はほとんど感じませんでした

まるか食品って遊んでるイメージしかなかったのですが
細かく味を変えたりして
きちんと仕事してたんだと思いました

あと、もち麦MAXを一口食べた瞬間に
微妙ですが

糠(ぬか)っぽい感じの粉っぽい風味を感じました

嫌味な味ではないのでむしろ
風味として楽しめて美味しいですが

この糠っぽい香りには
好き嫌いがあるかもしれませんね

 

もち麦の効果

あと今回の主役である

もち麦

について少しだけ記入しておきましょう

もち麦はとても健康的でヘルシーな食材です

まず

食物繊維!

もち麦には白米の約8倍の食物繊維が含まれています

便秘気味の方には嬉しい食材です

さらに

たんぱく質も白米の倍

逆にダイエットの天敵糖質にいたっては
白米の約半分!

とてもヘルシーです!

カリウム!!

インスタント麺にはとかく塩分が多く入っています

今回のもち麦MAXにしても3.8gと一日摂取量の
約半分くらいの量が入っています

とにかく塩分過多は体に悪いです

そんな体に悪い塩分過多の強い味方が

カリウム

です

カリウムには身体の中の余分な塩分を排出してくれる
効果があります

カリウムを多く含むもち麦の入った

まるか食品 ペヤング もち麦MAX なら
高血圧で塩分摂取を控えましょうと言われている
あなたや、私も安心して食べれそうです

また、カルシウムやマグネシウムも豊富で

マグネシウムに関しては私が別で書いている
運動系ブログに

carbofat.hateblo.jp

マグネシウムについて簡単にまとめているので
よかったら一読いただければありがたいです

あと、食べ終わってから思ったのですが

もち麦は後乗せでふりかけみたいにしたら
パリパリして美味しかったかも・・

と思いました 

 

業務用スーパーで見つけた ハーブソルトイタリアンテイスト で 少し手の込んだパスタを作る

 

業務用スーパーで見つけたハーブソルトイタリアンテイストで少し手の込んだパスタを作ってみた

前回

tenchougohan.hatenablog.com

業務用スーパーで見つけたハーブソルトイタリアンテイスト
で超手抜きパスタを作ってみました

覚えてらっしゃるでしょうか?

で、今回は前回よりちょっと手の込んだモノを作ってみました

手の込んだとはいえ、そんな難しいことはしていないので
ぜひ、あなたもご家庭で作ってみてくださいね!

美味しいですよ!🤗

 

ハーブソルトイタリアンテイストで少し手の込んだパスタ作り方

ハーブソルトイタリアンテイストパスタで用意したもの

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今回用意したものは前回も使った

  • ベーコン

そして新たに

  • 玉ねぎ

を用意

 

玉ねぎとベーコンを炒める

 

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今回は前回の反省に基づき
ベーコンを細切れにしています

そして、玉ねぎもベーコンに合わせて
細切れにしています

で、炒めるときはいつも通り

マヨネーズで炒めています
ええ・・・またオリーブオイルを買い忘れました・・・

茹でたパスタとハーブソルトイタリアンテイスト

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玉ねぎとベーコンが良い感じで炒まって来たら
きっちり茹でたパスタと
たっぷりのハーブソルトをまぶします

その後

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ハーブソルトがパスタ全体にいきわたるように
丁寧に混ぜながら炒めて
香ばしい感じになって来たら

玉子を混ぜる!

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あっ・・玉ねぎ以外にも玉子を用意してましたww

で、金属のボウルに玉子を用意しましょう

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炒めたばかりのパスタをボウルに入れて
玉子をよく絡めるように混ぜ合わせます

この技は以前に作った

tenchougohan.hatenablog.com

世界一美味しいカルボナーラの時にやった技ですね
知識がると色々助かるし話が広がりますね

で、なぜ金属製のボウルを使ったかと言いますと

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玉子が好みの感じで固まらなっかた時に

お湯の入った容器に軽くつけながら
混ぜると玉子を好みの硬さにすることができます

ぜひ金属製ボウルはご家庭でも用意しておきましょう

 

 ハーブソルトイタリアンテイストパスタを皿に盛る

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良い感じで玉子が混ざりましたら
お皿に盛りましょう

で〜ん!!!

どうですか?
なんだか前回のより美味しそうに見えませんか?

と言うわけでいただいてみましょう

いただきます🙏

 

ハーブソルトイタリアンテイストパスタ実食

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ハーブソルトイタリアンテイストパスタを食べてみましょう

前回のより見た目が非常においそうに見えます
ええ・・・今回もパセリとかバジルとか買い忘れましたよ・・

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適量をフォークに巻き取り
食べます

ちゅるちゅる・・・
もぐもぐ・・・

お〜

玉子のおかげで前回のに比べると
非常にコクがあり

そして玉子のおかげで
ハーブソルトがパスタ全体に良い感じで
行き渡りうまく混ざり合っています

前回の手抜きパスタで感じていた
味のばらつき
と言うものがなくなりました

玉子一つで
まったりと味が綺麗にまとまり
更にコクと味の奥行きが出ますね
素晴らしいです

非常に美味しかったです

ごちそうさまでした🙏

 

まとめとか

手の込んだとか書いてますが

tenchougohan.hatenablog.com

手抜きパスタに玉子を混ぜ合わせただけの話ですので
今回のも非常に簡単です

ただ、玉子を入れるので
前回の手抜きパスタに比べると

ハーブソルトをマブス量を少し増やした方が
良いでしょう

あと、前回も書いたかと思いますが

ベーコンが非常に良い仕事をしてくれます

難しいのは

  1. ベーコンの塩味
  2. ハーブソルトの塩味
  3. 玉子による味の薄まり

この3つを考えながら
味の濃淡をあなたの味に合わせて作り上げてくださいね

ポイントはここだけでしょう

 

 

業務用スーパーで見つけた ハーブソルトイタリアンテイスト で 超手抜きパスタを作る

 

 

 

ハーブソルトイタリアンテイストでパスタを作るお

 

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完成しました!

美味しかったです

ごちそうさまでした!🙏

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

作り方!

用意するもの

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  • パスタ!
  • ベーコン!
  • ハーブソルトイタリアンテイスト!
  • あとは油とかマヨネーズ!

です

パスタを茹でる

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パスタを茹でましょう

茹で時間きっちり茹でます

下ごしらえ

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パスタが茹で上がるまでに7分あります
7分あれば充分すぎるくらい下ごしらえができますね

と言うわけで
下ごしらえをしておきましょう

ベーコンを切ります

写真の塊は1.5x1.5cmくらいの大きさです

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フライパンにマヨネーズをしいて

 

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短冊に切ったベーコンを焦げ付かないように
カリカリになるまで
弱火で炒めます

パスタ茹で上がる

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ベーコンがカリカリになる頃に
ちょうどパスタが茹で上がりました

水分を丁寧にきってから
フライパンに入れて

火加減を中火くらいにして炒めます

ハーブソルト イタリアンテイストをまぶそう

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パスタがいい感じで炒まってきたら
ハーブソルトをまぶします

かなりたっぷりまぶしましょう

「ちょっとやりすぎたかなぁ〜」

くらいまぶした方がいいでしょう
知らんけど

お皿に盛ろう

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ハーブソルト イタリアンテイストをまぶしてから
もう一度中火くらいで軽く炒めます

軽く炒めたら完成となります

美味しそうです

いただきます🙏

 

 

 

実食

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完成です

バジルとかパセリとか緑ものが欲しいところです

ウチはうどん屋なのでバジルなどあるはずもがな

麺!

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とりあえず、麺をジュルジュルジュルジュル〜

う〜ん〜想像どうりの味わいww

玉ねぎの風味と
ちょっと控えめのニンニクの香りが麺全体に
良い感じでふんわりと広がっており

こんな

ハーブソルトをまぶしただけの
手抜き料理なのに

美味しいです

ベーコンと

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ハーブソルトはかなりたっぷりまぶしたつもりだったのですが
ちょっとパンチが足りませんでした

しかし

このベーコンを麺と一緒に1切れ2切れ食べると
あらあら!なんと!

とってもちょうど良い塩加減に変わります

ベーコンってかなり塩っぽい味わいですからね

ハーブソルトをふりかける量は計算通りと言うわけでした
ええ、マヂ計算通りでした
さすが料理人ですね俺様

と言うわけで
ハーブソルト☆イタリアンテイストを使った
超手抜きイタリアンパスタ

大成功でした

美味しかったです

 

 

 

まとめとか

実は、これを作った翌日にアップグレードバージョンを
作りました

卵を使ったものです

”シェア”とか”はてブ”が多かったら記事にしよっと❤️

あと、ベーコンは短冊に切りましたが
細切れの方が良いと思いました

あと、油がわりにマヨネーズを使ってますが
本来は

バージンオリーブオイル

 

 

を使いたかったです

そしてまだ購入してませんが

パスタするならもしかしたら

ハーブソルト フレンチミックス

も美味しくできるかもしれませんね
今度、購入した時に作ってみます

アメリカンテイストはちょっと
不向きな感じがしたのでまだ作ってませんが

一応試してまたお伝えします

しばらくお待ちくださいね!